喜茶再获四亿元B轮融资！资金将投入供应链和信息化管理的提升

方枪枪 · 2018-04-25 16:52:36 来源：红餐网 3135

今天，红餐网从喜茶处获悉，“喜茶”已顺利完成四亿元人民币B轮融资，该轮融资由美团点评旗下产业基金龙珠资本投资。喜茶方表示，资金将更多地投入到着眼于供应链的全面提升和管理的信息化等方面。

而在不久前，喜茶才刚宣布除北京区以外的所有门店，全线上线外卖服务。针对此次融资，喜茶方也表示，此次与美团旗下龙珠资本的合作，将会更注重双⽅在战略层⾯的合作。

“我们认可美团点评作为本地生活服务入口的角色，同时龙珠资本对喜茶品牌和发展的理解和我们是一致的，都希望推动茶这一古老文化的年轻化与国际化。喜茶去年年底搭建了专门的IT事业部，希望能用互联网技术、数据来升级门店和业务。美团在数据积累、运营系统方面都有深厚积淀，能为喜茶提供协助。”

关于门店计划，喜茶表示，今年将计划新增100家左右的门店。“我们不仅会在在北京、上海等已有门店的城市加密开店，还将计划开拓新的市场，进入西南、中部及北方地区，如重庆、成都、长沙、武汉、天津等城市，继续向“全国化”的目标努力。同时我们今年也计划在海外开出店，并且不只是去开一两家店，而是希望能真正深耕当地市场。”资本也将进⼀步推助喜茶实现茶的年轻化及国际化的愿景。

（喜茶位列大众点评“城市热搜榜”前三，所有门店四星以上高评分）

重新构建“茶饮”新世界

2012年，喜茶成⽴于⼴东江门，创始人聂云宸自创芝士茶，成为了喜茶的第⼀张名⽚，并迅速赢得市场。

随后，喜茶不断在产品上推陈出新：满杯⽔果茶，季节限定饮品——芝芝莓莓、芝芝黑提，还有这个夏天正热卖的冰淇淋芒芒等皆风靡市场，成功捕获了大批年轻消费者。

（喜茶季节限定饮品——芝芝芒芒、冰淇淋芒芒）

产品的成功也推动了喜茶从珠三⾓⾛向全国。⽬前，喜茶在北上⼴深、珠三⾓、长三⾓地区13个城市拥有90家门店。是同⾏业中覆盖区域最⼴、门店数量最⾼、⼊驻核⼼商圈最多的品牌，全部门店均为直营，坚决不做加盟。

渗透供应链上游，成就产品核心壁垒

传统茶饮⾏业原材料由供应商所左右，某款新品的研发、流⾏，背后的主导⼒量，并不在品牌，⽽在供应链。

而聂云宸却表示，产品才是喜茶的起源和基础。“产品是由原料而非配方决定，而决定原料的最终还是对供应链的掌控与深耕。”喜茶从消费者需求出发，⾃主研发新品反向定制供应链，重新建⽴起了⼀套符合喜茶定位的供应链管理体系。

目前，喜茶不仅有自己的茶园，且很早就溯及上游茶叶供应商，与原产地茶园深度合作。茶叶、水果受气候和种植环境影响，需要从源头进行品控，喜茶和上游茶园签订独家协议，出资改良土壤、改进种植和制茶工艺。

以“⾦凤茶王”为例，喜茶基于对年轻消费者的判断：⼀⽅⾯口味⽐较清新，⼀⽅⾯要有味觉记忆点。他们向上游供应链进⾏“反向”定制，改进烘焙⼯艺、拼配⽅式，⽣产出⼀款符合⾃⼰需求的原材料。到⽬前，喜茶所有茶叶均已完成原产地的定制。

(喜茶季节限定产品)

不仅是茶叶，季节性强、难保存的水果也是喜茶的发力点。喜茶的水果选自产地直供的进口品类，冷链运输，每天新鲜安全送达门店。

2017年4月，喜茶供应链进入数字化经营时代，上线ERP系统。实现物流中心采购、库存、配送管理标准作业流程，通过高效的补货管理、准确把握门店需求，减少库存积压，合理采购及生产。这为喜茶高速发展奠定了坚实的基础。

将灵感禅意融⼊品牌⽤空间传递⽂化

空间设计是喜茶的另一个特色，也是其品牌与文化的起点。

喜茶不断在门店设计方面让消费者眼前一亮。每⼀家门店的设计，都结合传统茶饮⽂化，将禅意、极简、美学等元素融⼊门店设计，修正现代茶饮消费的审美⽅式，让喝茶这件事变得更酷、成为⼀种风格。

(喜茶PINK店)

(喜茶DP店)

（将禅意、极简、美学等元素融⼊门店设计）

除此之外，喜茶还⽤插画作为设计风格，形成了属于⾃⼰的品牌调性。⽤绘画的语⾔表达饮茶之趣，通过产品、设计、空间、插画等输出⾃⼰的品牌⽂化和独特的价值观。

(插画日历)

（城市插画系列-北京初见）

（喜茶风格插画）

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