张彤
就职于咕嘟妈咪专业美食网站企划部,亚洲餐饮资讯餐饮新媒体编辑,对餐饮美食有着深刻认识的专业餐饮顾问。公众号:亚洲餐饮资讯,ID:gdmmcollege。
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如此纷繁复杂的餐饮,竟没有成为一个学科。
餐饮人 餐厅 餐厅选址
试想一下,排队本身已经令人恼火,如果一个人在饥肠辘辘时还要排队,岂不是雪上加霜?
餐厅 海底捞 餐饮老板
在快节奏的城市生活背景下,消费者外食(外出用餐)的频率有所提高。
餐饮趋势 餐厅 单品类餐饮店
这是一个经济腾飞的时代,许多人都想在餐饮界尝到甜头。
餐厅 餐厅店长 餐厅管理
有这样一句话:厨师是餐厅的灵魂。
厨师 餐厅 餐厅经营
绩效考核,不仅适用于人,也适用于餐厅。
江边城外 85度C 餐厅坪效
体验经济时代的到来,使餐饮店面临新的挑战。
餐厅 餐厅活动 餐厅营销
餐厅选址七分靠运、三分靠功。
餐厅选址 选址原则
爱美之心人皆有之,餐饮行业同样逃不出这样世俗的命运。
餐饮行业 餐饮店 餐厅
一张吸引眼球的海报,远远要比一篇高谈阔论的文案来得更有爆点,更能吸引消费者。
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随着80、90一代人成为主要消费群体,生活水平的提高及生活节奏的加快,只是吃得好已经很难再满足人们对餐饮的需求。
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消费这件事情,说到底离不开 “ 钱 “ 和 “ 权 “ ,到底谁出钱?到底谁能拍板做主?
餐厅 餐饮消费 餐饮
伴随着沪上餐饮店的迅速林立,众多餐饮企业都面临着如何在困境中突破的难题。
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长期以来,餐饮行业作为第三产业中重要行业之一,对刺激消费,推动经济增长发挥了重要作用。
团餐 餐饮店 餐饮行业
随着时代的不断前进,餐厅的菜单也随之发生了很多的改变。
菜单 餐厅 电子菜单
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