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继兰州拉面、沙县小吃之后,谁最可能成为新的国民小吃?
国民小吃因为实惠和便捷深受国民喜爱,也使得沙县小吃、兰州拉面、螺蛳粉遍布全国各地。那么,下一个国民小吃将会是谁呢?
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周其仁:想成为餐饮业里的“大鱼”,需要解决这四个痛点
近日,北京大学国家发展研究院教授周其仁就他对中国餐饮业发展的观察,发表了演讲。他认为,当下餐饮市场很大,可以产生很多大鱼(大企业),希望做餐企的都能拥有“雄心壮志”。
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马云竟然开了家“沙县小吃”,画风你无法想象
在世界中餐业联合会的支持和推荐下,沙县小吃将作为中国美食唯一代表,亮相2018年韩国平昌冬奥会美食展,“福建味道”将飘香冬奥赛场。