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餐饮店面临“骑虎难下”的处境?比高租金更可怕的是“盲目跟风”
民以食为天,食物是保证人体机能正常运转的“燃料”!可以说餐饮店从古至今都有大量需求,只是有的高端,有的却朴实无华。
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满大街的黄焖鸡米饭频频关门,真的不赚钱了
在我国的餐饮市场上,“黄(黄焖鸡)沙(沙县小吃)拉(兰州牛肉拉面)麻(麻辣烫)”因其遍布大街小巷的门店,被称为“街头霸王”。
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开一家小吃店,怎么做才能够赚钱?
随着人们生活水平的提高,人们对于吃衍生出了更多的需求,再加上生活节奏加快,工作紧张,人们开始厌弃正餐而青睐小吃,也就是小吃逐渐正餐化已成为趋势。