鸭血不仅是火锅店的基础单品,也是中餐里的常客,在消费市场广受欢迎。
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“2024中国餐饮产业峰会”重磅嘉宾云集, 朱光玉火锅馆创始合伙人、冒椒火辣品牌合伙人李扬已确认出席。
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从产品、门店空间设计,到品牌营销方式,这个重庆火锅品牌走出了一条与众不同的道路。
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餐饮业迎来史上最淡9月,大批门店营收腰斩。
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一起来看“2023年度火锅十大品牌”“2023年度特色火锅十大品牌”的上榜名单!
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伴随着红油锅底翻腾,朱光玉拓店提速,跑在了赛道前列。
在新一轮川渝火锅的围攻下,只能被按地摩擦吗?
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当前火锅品牌的同质化现象十分严重,如何打造差异化特色?
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一个品牌走红的背后,有一定的偶然因素,但更多的还是必然联系。过去三年,朱光玉火锅馆点燃了市场,其中有何秘诀?
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在竞争愈发激烈、同质化显现的火锅赛道,品牌该如何构筑自己的护城河?
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