作为传承川菜的主要力量，川菜品牌与川菜人该如何找到菜系的新潜能，在保留传统特色的同时以创意革新实现川菜的二次破圈？
八九个品牌，四五个品类，几十家门店，遍布社区、深巷之中，杜兵围绕川菜、“成都本味”打造了成都映象、转转会、崇德里等一系列餐饮品牌。
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