-
-
-
“茶颜悦色”遭“跨国山寨”，餐饮老板该如何保护自己的品牌？
“山寨”是餐饮业普遍“流行”的现象，甚至随着华人留学和移民潮蔓延到海外，让不少辛苦埋头做品牌的餐饮人苦不堪言。
-
-
-
餐饮人，方法论不会让你走的更快，但它是黑暗里的启明灯
餐饮行业，随着供应链的发展，产品间的同质化严重，依靠功能价值难以区隔，这时品牌就应同时发掘情感和精神价值，结合功能价值，实现区隔。
-
-
-
-
