北京市启动“餐饮业数字化升级行动”

12月29日，由北京市商务局指导、北京烹饪协会和美团负责实施的“北京市餐饮业数字化升级行动”正式启动。

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餐饮业美团餐饮数字化
餐饮业法律年末大盘点！它们将影响你的2021年

在年初的时候，当餐饮业被按下暂停键，我们可能也没意识到，一种看不见的肺炎病毒，竟影响了我们的整年。

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餐饮业外卖餐饮经营
北京湘鄂情重新开业，前中国餐饮首富“杀”回餐饮业！

近日，前中国餐饮首富、湘鄂情创始人孟凯在朋友圈中分享了新开业的 “ 湘鄂情-名厨茶道坊 “ 的相关链接。

红餐君 3435
湘鄂情餐饮首富餐饮业
2020餐饮业十大关键词发布！哪个最能说出你的心声？

新冠疫情下的2020，也成为了餐饮业的转折之年，划分出两个截然不同的餐饮世界。

蒋文景 2623
餐饮业快餐业外卖
产品破局思维：如何基于竞争、需求、体验等维度来实现餐企增长？

很多餐饮人都曾思考过一个问题：哪些因素影响了增长？是产品？服务？环境？价格？

筷玩思维 2813
餐饮业蛋糕爆品思维
海外中餐馆从业者：我真的太难了……

在失望中寻求希望，又在希望来临时再次接受失望，海外中餐馆真的太难了……

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中餐馆餐饮业
餐饮业玩法陡然生变：规模扩张还是锤炼差异

从谭鱼头到海底捞，再到风靡一时的网红打卡品牌茶颜悦色、江小白等，餐饮业的玩法似乎正在陡然生变。

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餐饮业海底捞茶颜悦色
复盘2020：不确定时代下，餐企生存的第一要义是什么？

疫情的反复让不少餐饮人感到迷茫。不确定的时代下，餐饮业正演变出哪些趋势？

洪君 5109
餐饮业美团山东凯瑞
为啥说中餐标准化不是为了制定标准，而是用于打破原有的标准？

在中餐行业，对于什么是“中餐标准化”、又该如何更好的运用，当下还没有一个通用而确切的解读。这就是矛盾的所在。

筷玩思维 2918
中餐标准化餐饮业中餐
2020年最悲惨“打工人”：奶茶店是梦想，色情是绝望的现实！

2020年，真的是太难了，想要开店做个实体业真的是太苦了！

胡燕平 4074
奶茶店餐饮业

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