猪肚鸡换个做法，鸡肉更滑嫩！

有厨友在后台问猪肚鸡的做法，今天，小编就找来了其中一种做法，大家快来看看，适不适合你的店？

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厨师中了500万之后的反应，哈哈太好笑了~

做厨师，辛苦劳累一整年，也存不下来几个钱，想想真是堵心啊......

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脆皮水多放两样东西，炸出来的鸡皮特别脆！

脆皮水配方，你知道吗？

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脆皮水烧鸡的做法视频
这道菜一经推出就大卖，已经畅销二十年了！

这道菜的特点是鲜嫩滑口，汤味浓郁，老少皆宜。

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楚菜热卖菜湖北菜家常菜视频铁锅鱼饺
这道甲鱼泡饭，堪称米饭收割机！

成菜酱香浓郁，回味悠长。

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下饭菜热卖菜甲鱼的做法视频
这道新年寓意菜品，年夜饭菜单里必须要有！

今天李冬师傅介绍的这道“天梯鸭掌”，就寓意着“一年比一年高”，是一道十分适合在年29、年30食用的菜品。

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中华金厨邓志雄，演示如何整鱼去皮！

有厨友说，希望能介绍下酿鲮鱼中整鱼去皮的方法，那么今天，我们就借用某平台的一个视频，来让大家看清楚。

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这道经典风味川菜，最能体现厨师的水平

这道菜，还是老师傅出给年轻厨师的一道必考菜。

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羊头肉这样做，肉质滑嫩，入口即化

成菜羊肉鲜嫩，入口即化。

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这种剁蒜刀法，入厨必学！

教你一招入厨必学的剁蒜刀法。

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