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九毛九更新餐饮框架 用做快餐的模型做休闲餐
卖产品比做服务稳定太多了,尽管产品也有淡旺季,产能也有利用率,但如果能leverage餐厅树立的品牌来做食品,不失为事半功倍的选择。
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真功夫的功夫龙到底从哪来的?
本土中式餐饮连锁企业真功夫被李小龙女儿李香凝担任法人代表的Bruce Lee Enterprises, LLC(李小龙有限责任公司)诉至上海二中院。
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李小龙女儿状告真功夫快餐:停止使用李小龙形象,索赔2.1亿元
李小龙公司法人代表为李小龙女儿李香凝,公司要求真功夫立即停止使用李小龙形象、在媒体版面上连续90日澄清其与李小龙无关……
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餐饮老板必看:天天谈论需求,但你对“需求”的理解真的深刻吗?
“需求”这个词非常通用,通用到几乎所有从业者或创业者都听过它,大家都听过需求、都在讨论需求,但就真的了解它吗?