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大树落地辅导创始合伙人李亮：招牌菜创新要从口味、食材、烹饪、体验四个方面入手
在“第三届中国餐饮领航人战略闭门会”上，大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家李亮现场做《餐饮品牌打造两大关键：招牌菜+好吃认知》主题演讲。
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肥姨妈螺蛳粉联合创始人张秦贤：做餐饮拼的不是比谁挣得多，而是谁能挣得久
在“2026中国小吃快餐发展论坛”上，关于螺蛳粉如何做标准化，肥姨妈螺蛳粉联合创始人张秦贤提出了几个关键措施。
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红餐合伙人、CMO刘依依：2026年烧烤市场规模将超过2800亿元
在“2026中国烧烤发展论坛”上，《烧烤产业发展报告2026》正式对外发布。红餐合伙人、CMO刘依依对该报告进行了详细解读。
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华鼎冷链科技总经理王君：优化供应链效率，才能跨过餐企的“斩杀线”
在“2026中国餐饮产业大会”上，华鼎冷链科技总经理王君表示，当前流量红利见顶，行业正从管理竞争迈入生存竞争。
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新加坡同乐餐饮集团创办人、总裁兼执行长：餐饮企业出海必须要做到在地化
在“2026中国餐饮产业大会”上，世界中餐业联合会副会长、新加坡同乐餐饮集团创办人、总裁兼执行长周家萌从海外企业的角度，分享了餐饮品牌向外扩张的经验。
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陶陶居餐饮主理人尹江波：企业经营就是一场马拉松，要拼耐力
在“2026中国餐饮产业大会”上，食尚国味集团创始人、陶陶居餐饮主理人尹江波分表示，近些年陶陶居整体的经营状况良好，背后离不开陶陶居持续多年的品牌建设。
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