400多亿市值！绝味凭啥在卤味赛道独占鳌头？

绝味，依靠着一根鸭脖起家，发展到如今市值超400亿，门店过万家。它的发展历程如何？它又有哪些经营秘笈值得借鉴呢？

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面对千亿卤味赛道，鸭王周黑鸭为何“飞不动”了？

“没有一只鸭子能够活着走出南京”，在中国人们常用这句话来调侃南京人对于鸭子的热爱。

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紫燕食品正式递交IPO招股书，拟在沪市主板上市

近日，“紫燕百味鸡”品牌运营主体——上海紫燕食品股份有限公司正式向证监会递交IPO招股书，拟在沪市主板上市。

张纹 2991
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卤味赛道再迎资本热，绝味周黑鸭面临挑战？

2021上半年，卤味赛道融资信息不断。同时，卤味赛道各巨头加速攻城略地，地方品牌蚕食零散市场。千亿卤味市场，接下来还有什么可能？

李唐 11440
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周黑鸭大股东减持套现近5亿元，这释放了什么信号？

6月18日，周黑鸭遭控股股东周富裕夫妇减持套现约5.61亿港元（折合人民币约4.67亿元）。

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卤味为什么难过五十亿营收大关？

卤味市场那么大，谁能想到却没有过50亿元营收的品牌呢？

赵靖宜 3590
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卤味“四天王”的隐忧：年轻人似乎越来越不爱了

卤味江湖，再起波澜。

陈邓新 3629
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绝味、周黑鸭、煌上煌，卤味三巨头你看好谁？

旧闻重发，聊卤味行业。

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小吃产业的前世今生给我们的启示

民以食为天，吃饭向来是大事，它犹如一面镜子，折射出的是社会生活精神面貌和经济发展变化的状况。

可雅 3794
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巴比食品：一只馒头背后的早餐连锁增量空间

早餐，在一日三餐中是最特别的一餐。

元气酱 9659
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