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红餐合伙人、CMO刘依依：2026年烧烤市场规模将超过2800亿元
在“2026中国烧烤发展论坛”上，《烧烤产业发展报告2026》正式对外发布。红餐合伙人、CMO刘依依对该报告进行了详细解读。
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华鼎冷链科技总经理王君：优化供应链效率，才能跨过餐企的“斩杀线”
在“2026中国餐饮产业大会”上，华鼎冷链科技总经理王君表示，当前流量红利见顶，行业正从管理竞争迈入生存竞争。
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新加坡同乐餐饮集团创办人、总裁兼执行长：餐饮企业出海必须要做到在地化
在“2026中国餐饮产业大会”上，世界中餐业联合会副会长、新加坡同乐餐饮集团创办人、总裁兼执行长周家萌从海外企业的角度，分享了餐饮品牌向外扩张的经验。
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陶陶居餐饮主理人尹江波：企业经营就是一场马拉松，要拼耐力
在“2026中国餐饮产业大会”上，食尚国味集团创始人、陶陶居餐饮主理人尹江波分表示，近些年陶陶居整体的经营状况良好，背后离不开陶陶居持续多年的品牌建设。
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山东凯瑞商业集团董事长赵孝国：大型餐企“大船掉头”，要主动撕掉旧标签
在“2026中国餐饮产业大会”上，山东凯瑞商业集团董事长赵孝国以凯瑞集团为例，分享了“重资产企业”的变革思路。
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味捷集团创始人陈建荣：米饭快餐要选好品类，做“品价比”
在“2026中国小吃快餐发展论坛”上，味捷集团创始人陈建荣以渝八两重庆鸡公煲为例，分享了他对米饭快餐如何破局的思考。
