【新派粤菜】南瓜汁浸银萝虾片

成菜汤鲜味浓，十分鲜爽。

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【新派粤菜】鹅肝煎酿鸡腿菇

成菜鲜香味浓，口感丰富，鲜美可口。

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【新派粤菜】银芽干炒翅肚

成菜鲜香味美，十分美味。

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【新派粤菜】黄金桶子鲍鱼

成菜鲜味十足，口感鲜爽。

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【新派粤菜】葱香深海明虾球

成菜鲜香味美，肉质鲜嫩。

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【新派粤菜】茶寮功夫小青龙

成菜茶香味浓，清新鲜美。

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十大“凤厨大师”现场秀技艺，各式顺德名菜惹人垂涎！

近日，十大“凤厨大师”更是在美食文化推介会上大秀厨艺，一起来看看吧~

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孙兆国大师演示一道家常粤菜——豆豉鲮鱼肉饼蒸蛋

成菜豆豉鲜香，甘香可口，鲮鱼肉质鲜美，肉糜鲜嫩多汁，蒸蛋滑嫩可口，口感层次分明。

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广州十大名厨秦伟雄，示范一道传统粤菜做法！

有厨友说，想学习一下这道传统粤菜的制作，那么今天，我们就借用某平台的一个视频，来让大家看清楚。

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“粤菜师傅”评价标准正式出炉！各地粤菜培训如火如荼！

近日，广东省人社厅发布了10个“粤菜师傅”专业职业能力规范，为推动“粤菜师傅”工程指明方向

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