商务部最新数据，除夕至正月初六，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年同期增长28.7%，和2019年春节相比增长4.9%。
过去一年，疫情暴击之下，餐饮行业众生相。有的人咬咬牙，熬下来了；也有的人，不得不面对现实，放弃了餐饮梦想。亏损、裁员、停业、倒闭，这几个故事，或许对正在追逐餐饮梦想路上的你，很有感触。
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