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遭遇业绩下滑和管理混乱?江小白进入的是一个自杀象限?
江小白有着早期崛起的辉煌,不过其近期却陷入发展瓶颈和管理危机(江小白CMO叶明已离职),我们也好奇,江小白到底怎么了?
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寒冬来临?别扯了!这就是餐饮最好的时代!
裁员潮、投资低迷、社保入税……桩桩件件,看上去餐饮人似乎就要没有活路了。但是,数据不会说谎,而数据告诉我们:餐饮业正处在最好的时代!
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揭秘日本百年老店经营秘诀:实现差异化是关键
日前,中国互联网消费生活服务平台益划APP与日本互联网巨头Recruit旗下业务板块智掌柜联合举办的2019中日餐饮行业经验交流会在大连君悦酒店顺利落下帷幕。本次交流会邀请到来自日本的资深讲师植竹刚与小泽步,详细解读了日本先进的餐饮经营管理方法和日本餐