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肥肥虾庄联合创始人柴影:餐饮品牌长远发展的核心在于了解顾客需求和产品
在跨区域开店的时候,餐饮品牌要了解当地的饮食、文化,根据当地人对产品的认可度进行研发,同时不能失去自身的产品本色。
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肥肥虾庄联合创始人柴影确认参会|2025中国餐饮产业节
2025中国餐饮产业节(红餐·第33届HCC餐博会)将于2025年3月11-12日在成都盛大启幕,肥肥虾庄联合创始人柴影正式确认出席。
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肥肥虾庄创始人柴标:餐饮品牌需学会通过线上平台锁定消费者
在消费渐趋理性的当下,餐饮企业已告别上半场粗放式运营模式,迈入精细化运营的下半场,数字化正全面渗透至餐饮经营的各个环节。
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肥肥虾庄创始人柴标:厨师创业,开出40余家直营小龙虾馆
小龙虾是一门门槛较低,但存活率不太高的生意。2008年以来,柴标扎根小龙虾赛道,一做便是十几年,将肥肥虾庄做成武汉小龙虾的一面招牌。
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