这场疫情来得太突然,让许多企业猝不及防。
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木屋烧烤为什么不开放加盟?
木屋烧烤 隋政军 中国餐饮品牌力峰会
“我一名保安都可以做到这个地步,你呢?”在团队面前,木屋烧烤创始人隋政军经常用这个激将法。
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如果人才靠不住,那我们靠什么来达成百城千店呢?
木屋烧烤 隋政军 中国餐饮市场
烤串,可说是我国最接地气的小吃之一,一直以路边夜宵摊居多,却极少有连锁品牌,由此可窥探要想在烤串品类中做出些许成就,是怎样惊心动魄的一个成长历程。
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餐厅越省钱花得越多?高额的房租、不断攀升的人工费用、食材成本猛涨...
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人人都希望赚钱,但实际上在整个餐饮行业里面,有90%以上的餐饮企业都不赚钱。
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餐饮业正在逐渐进入体验经济时代。
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餐饮是一个服务行业,不是工厂。所以,人员管理是个永远都绕不开的话题。
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新的一年,如何把自己的餐厅经营的蒸蒸日上?
木屋烧烤 隋政军 餐饮管理
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