在冬天,如何找到湿雪和一条很长的坡道?蜜雪冰城在茶饮市场走出的“乡村包围城市”,是可以借鉴的样本之路。
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近日,中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示,2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家,新茶饮行业的市场格局逐渐明朗。
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发起70城下沉战役,咖啡巨头已没有退路。
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近日,一则有关食品、餐饮连锁行业等被列为“红灯行业”的消息引发关注。
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近日,有消息称在深交所主板IPO的蜜雪冰城已经撤了材料,对此蜜雪冰城方回应,称上市工作仍在稳步进行。
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“国民级饮品”的光环背后,蜜雪冰城的扩张路径是什么?这个平价饮品帝国值不值近650亿元的市值规模?
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顾客是否买你的奶茶,更多取决于你做了什么。
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餐饮行业倒闭率很高,20%以上的店铺一年内倒闭,50%以上的店铺三年内倒闭。那么跨越了25年周期,蜜雪冰城究竟做到了什么?
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2021年中国连锁咖啡市场共发生16起融资事件,融资金额更高达上亿人民币,其中MANNER、挪瓦咖啡都获得了三轮融资。
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奶茶品牌齐齐下场做咖啡背后,有新茶饮逐渐触碰天花板的焦虑,也有茶饮、奶饮和咖啡等边界逐渐模糊的考量。
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