一说大名鼎鼎的沙县小吃,相信无人不知,但要说“意大利沙县”萨莉亚,虽然看起来很不入流,但依然没被时代抛弃。
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在未来,性价比打法会否是餐饮业的一大趋势?
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有多少人知道萨莉亚?
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餐饮逐步进入了微利时代。如何控制成本、稳定利润,成为摆在餐饮老板面前的首要难题。
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自2018年1月1日至今,盒马鲜生旗下多家上海门店已因违反《食品安全法》被上海各级食品监管部门处罚数十次。
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餐饮逐步进入了微利时代。如何控制成本、稳定利润,成为摆在餐饮老板面前的首要难题。
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餐饮行业有不少员工吐糟老板给的待遇不够好、不关心员工,更有员工吐槽老板的规定奇葩。
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