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兰州将开设牛肉面高职专业,并包分配到各大酒店
在刚刚结束的两会上,全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民在接受媒体采访时表示,兰州政府计划今年将“牛肉面”纳入国家高等职业教育体系正式招生。
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台湾“川味”牛肉面 改变台饮食文化
如今,台湾的“川味”牛肉面在台湾遍地开花,店家也各出奇招,台北还曾经举办牛肉面节、带动了新一波的风潮,也让新一代还有“传统风味”的“川味”牛肉面继续在台湾飘香。
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小伙做碗面要用72小时,全程认真把控食材,这样的面你想吃吗?
90后小伙创业做自己的面食品牌,因预算有限就在家乡开了一家面馆,店面不大,但他每一个细节都花尽功夫。