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日本餐饮9大特点,由此可窥中国餐饮发展未来?
日本的快餐企业中多以连锁方式进行经营,以规模和店数多来占领与垄断市场。他们的发展,对于我们中国餐饮企业未来之路,有哪些借鉴意义呢?
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雅蒙蒂咖啡厅打造快闪主题餐厅
创新求变的雅蒙蒂咖啡厅(Amandier Cafe),在臺湾打造多个主题餐厅。最近与臺湾三丽鸥合作在臺北推出首间美乐蒂主题餐厅,开幕至今话题续烧,预计以快闪模式运营到今年9月结束。