海底捞报复性涨价失利，到底如何正确地涨价？

“涨价”看似经济学范畴，但对于品牌来讲，背后的消费者心理学才应该更值得关注如何涨得其所，大有学问。

寻空2009 3541
海底捞麦当劳肯德基
你对汉堡王背后的资本一无所知

这一周，洋快餐们很热闹。

敲敲格 2880
汉堡王洋快餐肯德基
汉堡王没有破产，但对餐饮业来说，更多的挑战还在后面！

海外感染人数不断攀升，餐饮等服务行业被迫迎接巨大挑战。

小白 3899
汉堡王餐饮业肯德基
朴实的束从轩，精致的老乡鸡

说起老乡鸡，或许很多国人至今还是未闻其名，更是未尝其味。

K先生 5130
束从轩老乡鸡麦当劳肯德基
喜茶、大龙燚“上岛”开店，餐企为了和消费者玩到一起也是蛮拼的

当一个游戏的IP影响力足够大时，其同时具具备了相当高的商业和营销价值。适当地加以利用，也许可以帮助品牌获得更多年轻人的青睐。

小白 2553
喜茶大龙燚肯德基
炸鸡+焖锅=？百胜能靠黄记煌打赢中餐翻身仗吗

百胜中国收购已经在走下坡路的黄记煌，主要是看中后者的餐饮标准化和背后的供应链体系。前者是百胜擅长做的事，后者是它需要加强的方面

杨立赟 2696
百胜黄记煌肯德基
收购黄记煌，也难圆百胜“中餐版肯德基”的梦想

小肥羊+东方既白+黄记煌，就这？

小白 3779
黄记煌百胜肯德基
要利润还是保流量？疫情分化了餐饮路径

2020年注定是一个魔幻的一年，麦当劳大促上热搜，海底捞涨价也上热搜，一涨一跌，一褒一贬，换来的却都是各门店的排队。

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餐饮肯德基麦当劳
意大利咖啡巨头Lavazza，抱团KFC母公司魔都开出首店

不甘于只做百胜中国背后的“供应商”，意大利顶级咖啡品牌之一Lavazza，在中国开出了首家旗舰店。

Layla Chen 3446
咖啡巨头百胜中国肯德基
海外中餐厅生意跌入“寒冬”！

3月24日，拥有肯德基、必胜客、塔可钟等快餐连锁品牌的餐饮集团百胜（Yum Brands）陆续在全球暂时关闭了7000家餐厅。

小白 2398
中餐厅百胜肯德基必胜客

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