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雕爷牛腩资产耍卖,网红鼻祖死得悄无声息!
餐饮是一个江湖,从来就没有在位很长的武林盟主;餐饮是一个江湖,从来不缺惊世骇俗的天才;餐饮是一个江湖,天道自在轮回,谁也逃不了!
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为什么喜茶火到现在,而大多数网红餐饮那么短命?
说起网红餐饮,人们总能想起花样百出的营销噱头,店面门口排起的长龙。然而这些其实都是表面的风光,一年红火两年降,三年四年换行当,才是当下网红餐饮品牌的真实写照。