过去20多年,大闸蟹经过了两次成功的升级,行业第三次变革已经箭在弦上。
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缺斤少两,偷梁换柱……如此欺诈消费者的手段为何在餐饮业屡禁不止?
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频频被爆缺斤少两后,海陵岛游客稀少,饭店老板举牌自证却无人信。
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9月份,中国从日本进口的“鱼及其他水生无脊椎动物”没有任何记录。
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人造海鲜从实验室到餐桌还要多久?
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吃蟹的最佳时节又要到了。
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进入9月份,随着黄渤海伏季休渔期结束,梭子蟹、皮皮虾等应季海鲜正大量上市,水产品销售进入旺季。
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作为日本海鲜进口大国,中国餐饮饭店业将何去何从?
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想要重振消费者信心,用新中式文化提振,不失为一种办法。
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