贾国龙“再披战袍”重任CEO，西贝回归主业启动六大变革

西贝已于2024年大幅收窄“快餐副业”，创始人贾国龙再次挂帅上阵，重任西贝主品牌CEO，连续推出多项变革举措。

杨昕怡 2296
西贝贾国龙餐饮
西贝贾国龙：餐饮店再大的危机，只要回到一线就可以解决

餐饮人眼下重要的，是要苦练基本功。练好基本功，等到合适的时机，才能更好地发展。只有活着，熬过了冬天，就是春天。

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餐饮西贝贾国龙
西贝餐饮集团董事长贾国龙：当前餐饮老板要谨慎开店

当前餐饮业的门店供给和需求要匹配起来。只有匹配起来，大家都才能更好地存活下来。

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西贝餐饮集团贾国龙餐饮
西贝贾国龙：危机来了，我们该做什么？

再大的危机，只要回到一线就一定有办法。

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西贝贾国龙餐饮
西贝贾国龙：连锁餐饮需考虑开店密度

越是困难的情况下，餐饮老板越不能“抢生意”，既不能抢同行的生意，也不要抢自己的生意。

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西贝贾国龙餐饮
西贝贾国龙：任何一次危机都不会很快过去

任何危机都不会很快过去，冬天可能会持续3年。

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西贝贾国龙餐饮
西贝董事长贾国龙：再大的危机只要回到一线就能解决

西贝餐饮董事长贾国龙表示，餐饮企业眼下最重要的，就是要保存生存能力。

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西贝贾国龙餐饮
西贝贾国龙：市场不需要这么多供给，未来业余选手上不了场

贾国龙认为，当下餐饮业出现了供过于求的现象，“中国的餐饮行业一直往上走，原来业余选手也都能活，未来可能业余选手还真上不了场，餐饮比拼的就是专业。”

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西贝贾国龙外卖
贾国龙：做好、做久、做大

西贝已经是36年的企业了，穿越多个周期走到了今天。

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西贝贾国龙餐饮
西贝餐饮董事长贾国龙确认参会｜第四届中国餐饮品牌节

西贝餐饮董事长贾国龙确认出席2024中国餐饮品牌力峰会，与餐饮品牌创始人及产业上下游领军人物，共同为新时代中国餐饮品牌创新把脉。

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西贝贾国龙第四届中国餐饮品牌节

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