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微软前CTO：如何用科学眼光重新解构美食烹饪
人们逐渐意识到科学对于美食研究的推动，本次演讲嘉宾内森也在几年前思考这个问题——有没有一种科学方法，可以从新的角度研究美食的烹饪技巧？
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人们逐渐意识到科学对于美食研究的推动，本次演讲嘉宾内森也在几年前思考这个问题——有没有一种科学方法，可以从新的角度研究美食的烹饪技巧？
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