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金谷园饺子馆.Skill已接入美团，顾客可吩咐个人“Agent”线上排队
近日，北京金谷园饺子馆因自主搭建AI Skill引发行业内外热议。这家位于北邮南门旁的社区饺子馆，老板花半小时编写了一个Skill并公开发布，内容涵盖菜品介绍、营业时间等基础信息，甚至有顾客专程到店体验。
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免费开放核心AI能力，美团助力老字号深耕堂食场景
2月6日，2026餐饮老字号创新交流会在北京同春园饭店举行，近30家来自全国的知名老字号品牌参会，共议数字化转型、AI经营新路径。
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2026黑珍珠餐厅指南发布：中国内地共263家餐厅上榜，“主厨成长计划”同时启动
1月27日，聚拢了中国高品质标杆餐饮品牌的“黑珍珠餐厅指南”在福建泉州举办了2026黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典。中国内地32城的263家上榜餐厅正式揭晓，覆盖 45 个菜系，7家餐厅成功升钻。
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