从地方小吃到“网红”大产业！贵阳花溪牛肉粉开启发展新路

近年来，花溪牛肉粉产业在贵阳市花溪区委、区政府大力支持下蓬勃发展，逐步从“地方小吃”成长为“网红产业”。

杨贇 2780
阳花溪牛肉粉地方小吃牛肉粉
黑白电视创始人邓付红：地方小吃要围绕“文化”做创新，持续迭代出圈

小吃快餐一直是餐饮业的热门赛道，近年来地方特色小吃颇受行业关注。

红餐编辑部 3744
黑白电视邓付红地方小吃
每经热评︱山东赫达开起素食面馆地方小吃有望成餐饮破局新路

近日，上市公司山东赫达在淄博周村古商城开设了一家素食面馆，这一消息被媒体广泛报道。

张怀水 1260
素食面馆地方小吃餐饮行业
没必要为菜煎饼制定标准

近日，山东枣庄市场监管局发布《枣庄菜煎饼加工制作规范》。

孙文静 2225
菜煎饼地方小吃快餐
从街边小吃到全民网红爆款，螺蛳粉“臭”出一片天！

一碗粉撑起一座城，用这句话形容螺蛳粉在柳州的地位丝毫不为过。

周洪楚 3376
螺蛳粉地方小吃餐饮业
网友点赞最多的地方小吃，看看你家乡的上榜没

对吃货来说，地方小吃是最不可错过的美食。

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地方小吃麻辣烫凉皮
地方小吃，为什么走不出去？

中国地方小吃品牌多如牛毛，小吃快餐已经成为整个餐饮行业最大的蛋糕，并且是增长最快的餐饮业态。

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地方小吃杨国福麻辣烫海底捞
揭秘桂林米粉的生意经！地方小吃是如何开遍全国的？

红餐今年曾报道过螺蛳粉,对于同属广西特色小吃的桂林米粉来说，它显然比螺蛳粉更知名、更普适。

何秋璇、万德乾 3206
桂林米粉地方小吃螺蛳粉
一夜间30万打水漂，为何地方最火的小吃，进京就夭折？

地方最火的小吃，为什么换了个城市后，生意就不好了？

王春玲 2522
肉夹馍小面地方小吃
靠一张另类“文化牌”，这家地方小吃如何窜出大路？

不知是否有人嗅到，有些小吃品牌突然走俏餐饮市场？

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巷内锅盔地方小吃餐饮