五一期间,马凯餐厅、东来顺、全聚德等多家老字号都出现了“吃饭要等位、打卡要排队”的热闹场景。
餐饮 老字号
“全而不缺,聚而不散,仁德至上。”这句话已被今天的全聚德人奉为经营理念,发扬光大。
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不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。
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那时候的袁捷,大概并没有料想到自己会把比萨做成了如今拥有19家门店、年流水1.5个亿、拥有“最大的比萨在北京”称号的大事业。
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