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传统餐饮对餐饮业始终有提神醒脑的价值，是时候为传统餐饮正名了
当下不只是对传统餐饮人有一定的“偏见”，“传统”二字在年轻人眼里可能都不属于正向的褒义词，也有些人将传统和食古不化这样的思维绑在一起。
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餐饮上市企业2024上半年财报解读：压力加剧、西式快餐逆势增长
16家餐饮上市企业2024年上半年营收一半增长一半下跌；逾八成企业净利润下滑，仅3家实现增长；一半企业毛利率出现下滑。
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