餐饮生意越来越难做了！都是存量时代的“锅”？

餐饮业的增量时代结束了，存量时代来了。

邹通 2553
餐饮人火锅串串
鱼蛙类火锅规模超500亿，未来趋势如何？

鱼蛙类火锅是仅次于川渝火锅、牛肉火锅的第三大品类，现已细分出鲜鱼火锅、美蛙鱼头、烤鱼、纸包鱼等多个细分赛道。

火锅餐见 3062
火锅鱼火锅美蛙鱼头
重磅干货！线下餐饮品牌如何做好线上流量池助力品牌崛起？

饮食是人们生活中不可缺少的需求，餐饮行业做短视频营销是有优势的，找准切入点，用线上营销方式助力品牌更上一层楼。

火锅报设 5722
火锅楠火锅餐饮
海底捞没变，可惜食客变了

海底捞2021年的年度亏损额，基本都由扩店而产生。

周霄张怡 3366
海底捞火锅星巴克
2月红餐指数发布：文和友显颓势掉出百强榜

红餐品牌研究院对32000+餐饮品牌进行深度评比，最终以红餐指数为基准评选出了2022年2月份“餐饮品类的品牌力百强榜”，以及火锅和茶饮品类的二十强。

红餐品牌研究院 1835
红餐指数文和友茶饮火锅卤味
海底捞员工：假笑到脸僵，撑到经理月入20万

如果把社死分个等级，在海底捞过生日，一定是我的社死顶级。

亚娜 8893
海底捞火锅张勇
从消费力看成都美食有多“香”

在国际美食之都的系列利好政策刺激下，成都市民的餐饮消费力持续释放。

孟浩 4081
成都美食川菜火锅串串香
2月餐榜指数发布：文和友显颓势掉出百强榜

红餐品牌研究院对32000+餐饮品牌进行深度评比，最终以餐榜指数为基准评选出了2022年2月份“餐饮品类的品牌力百强榜”。

红餐品牌研究院 1352
餐榜文和友火锅正餐
4次入选CCTV美食栏目，八合里牛肉火锅凭什么“火”？

据《中国餐饮大数据2021》显示，中国火锅行业的连锁化率已经达到18.3%，各大品牌间对市场份额的争夺已进入白热化阶段。

红餐编辑部 10917
八合里牛肉火锅潮汕牛肉火锅火锅

首页