“背锅”的三文鱼，“遭殃”的餐饮人！日料、海鲜类餐厅更难熬！

北京疫情复发，切割进口三文鱼案板上检测出新冠病毒，三文鱼被推上了“风口浪尖”成了“疫情宿主”。

旖旎 3206
三文鱼餐饮日料
2020下半年餐饮避坑指南：不要干餐饮

2019年餐饮人的“难关”刚过，2020开年新冠病毒又给餐饮人来了“当头一棒”。

小宽 2935
餐饮餐厅新荣记大董
中饭协：饭店餐饮行业人力资源结构面临调整人才培养模式亟待变革

今日，中国饭店协会联合相关机构发布《饭店餐饮行业人力资源需求调研报告》(以下简称《研究报告》)。

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餐饮饭店餐饮招聘
北京大海碗所有门店暂停营业，所有员工隔离15天

北京市连续多天出现新冠肺炎新增确诊病例，让正在复苏的餐饮市场再次面临巨大挑战，餐饮商家的防控措施也在迅速升级。

杨天悦杨子彧 4185
餐饮大海碗餐厅
5月我国餐饮市场经营情况有所改善降幅继续收窄12.2个百分点

据国家统计局发布数据，2020年5月份，餐饮收入3013亿元，下降18.9%。

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餐饮餐饮收入餐饮行业
收取茶位费，是合理“行规”还是霸王条款？

西贝莜面村因强收茶水费被责令整改事件，引起网友热议。

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茶位费西贝莜面村餐饮
红海竞争下，餐饮品牌如何逆势增长3倍以上（实操案例解析）

市场经济下的商业竞争，总是会有参差不齐的竞争者。

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餐饮串串火锅赵大帅
上海夜间消费恢复至去年同期逐渐恢复“烟火气”

上海6月夜间消费力已经恢复到去年同期水平，环比5月增长超过10%。

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餐饮烧烤麻辣烫
“仓库堆满全新二手设备”，餐饮设备回收旺，折射餐饮行业冷暖

这些号称“终结者”的设备回收商，出现在哪里，意味着哪里的餐馆关张了。

刘婧宇 2603
餐饮设备餐饮餐馆
家乐福下半年要开100家餐厅，人均20元！又一超市巨头抢食餐饮！

又一超市巨头“杀”入餐饮赛道啦！

孙佳瑶 2338
家乐福餐厅餐饮

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