成菜肉质鲜嫩,十分惹味。
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广州正佳广场万豪酒店中餐行政总厨陈镇源为大家现场演示这道精致的百花黄耳炒羊肚菌。
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成菜鲜香味美,十分惹味。
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成菜外酥内鲜,十分惹味。
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成菜外酥内鲜,酸甜开胃。
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把猪肉丸子烧成菜很普遍,但在丸子里加剁碎的鸡脆骨还是很少见。这道加了鸡脆骨的丸子成菜后,口感是细嫩中带着爽脆。
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成菜麻辣鲜香,十分清鲜。
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成菜鲜味十足,十分惹味。
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