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隋政军：踩的坑多了，重生机会就会多
烤串，可说是我国最接地气的小吃之一，一直以路边夜宵摊居多，却极少有连锁品牌，由此可窥探要想在烤串品类中做出些许成就，是怎样惊心动魄的一个成长历程。
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1晚狂卖2万串，北漂靠卖烤猪腰年入1200万
如今，对于年轻人来说，烧烤已经成为他们最喜欢的社交方式之一！想想，跟朋友坐下来一起撸串，喝啤酒，谈笑风生，别说有多舒适！
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餐厅仅凭一款“爆品”就能成功上市！真的有可能吗？
如今，一个餐厅可以有很多方法让品牌在互联网上火起来，也可以有多种方式诉说品牌文化，但是有一点千古不变，那就是持续的口碑依然要靠出品。
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血本无归到月净赚20万，这家烧烤店经历了什么？
一家烧烤店开业6个月亏损50万，经过一系列的调整，第七个月就实现了净赚20万的利润，第八个月的利润更是突破了25万。我们一起复盘一下整个案例，希望给餐饮人一些借鉴。
