中国年轻人吃饭图鉴：中餐正消失，厨师在隐退

种种迹象表明，当代年轻人的饮食正在退化。

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快餐外卖预制菜
堂食预制菜，图他价格高还是图他热得快？

先高温烹饪、后低温速冻，经过“冰火两重天”考验的预制菜健康吗？餐厅是否有义务提前告知消费者，哪些菜品属于预制菜？

李静 3945
预制菜餐饮外卖堂食
叮咚买菜发力预制菜，将探索与餐饮企业合作模式

预制菜作为叮咚买菜自有品牌商品的一部分，将会为叮咚买菜带来较好的想象空间。

红餐产业研究院 2335
叮咚买菜预制菜火锅
牛蛙预制菜，能成为下一个热门单品吗？

近年来，疫情反复来袭，不仅催生了囤货热，还激发了预制菜的消费需求，国内悄然刮起了一股预制菜的风。

红餐产业研究院 1446
预制菜牛蛙预制菜小龙虾
广州酒家赵利平：立足广东，加速布局全国市场

五年前，年过八旬的“中华老字号”广州酒家成功登陆A股，成为广东省首家上市的饮食集团。

李劼 1851
广州酒家预制菜餐饮
北京餐饮业持续回暖复苏

随着北京地区疫情防控形势稳定，有序恢复堂食服务，餐饮业开始回暖。

马婧 1361
餐饮业外卖预制菜
预制菜市场到底行不行？从方便面的发展史说起

打败你的不一定是同行，而是比你更懂提供核心需求的人。而预制菜的蓝海，也许就藏在时间和消费者的新需求里。

王瑛 2297
方便面预制菜贾国龙功夫菜
一周简讯｜顺丰推出预制菜行业供应链解决方案

总投资146.5亿元，13个预制菜产业项目签约花都；工行湛江分行成功发放首笔“广东预制菜贷”业务；预制菜赛道再迎新玩家，伊利开卖预制菜“伊知牛”。

松墨 3394
预制菜鲁菜味知香
预制菜PK外卖，消费者会怎么选择？

外卖和预制菜，哪一个味道更香？

红餐产业研究院 3987
预制菜外卖方便面
预制菜为什么偏爱酸菜鱼？

罗老板翻车之后，酸菜鱼是否还“能打”？

响马 1641
预制菜酸菜鱼九毛九

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