-
餐厅员工联手侵吞营业款被曝光！怎么避免？
最近，江苏如意饭餐饮管理有限公司曝出南京、昆山、苏州三家分店的部分员工联手勾结，通过 “飞单”、“大餐分小餐”、“三家店流转套卖”等手段，私自截留营业款300万余元。
-
为什么你的餐厅都有200多道菜了顾客还嫌少？
餐饮同质化、复制与跟风导致产品的存活率低，解决消费者不买账的问题，餐饮人一定要把握好产品结构。 有次跟朋友一起吃饭，看着菜单上琳琅满目的菜品，朋友却说没什么可点的。经常在外吃饭的话不难发现，这其实不是个别现象。 很多餐饮老板以为产品线多能覆
-
零售没有那么容易，每个餐品都有它的脾气
一个餐饮品牌的扩张方式大多是开店、开店再开店，但是开一个新店的投入成本和经营压力很大，撇开开店和不开店两个选择外，还有一个选项C，就是开辟餐饮新零售业务。
-
-
-
-
-
-
-
