在我们的印象中,小吃属于大众美食,物美价廉是它的标配。
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随着2018年接近尾声,倍受关注的餐饮行业2019年十大新风向也新鲜出炉啦,其中,“餐+饮”这一风向名列前茅。
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2018年即将过去,1988年至今的30年间,中国餐饮行业涌现了三代各具特色的餐饮人。
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最近几年,随着90后乃至00后年轻人逐渐成为消费主力,“年轻化营销”似乎成为品牌在做营销时一个绕不过去的话题。
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在火锅红海里,拼的是突围能力。
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中国餐饮新零售是未来重点研究课题。
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众所周知,新品对于餐饮品牌来说就像新鲜血液。
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中小外卖商家如何求生?
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以同侪为师,是最实在的学习。
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这一周,餐饮圈发生什么大事呢?
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