大家可能高兴得有点早。
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作者简介:曾饮冰。湖南邵东人,新媒体协会优秀会员、作家协会会员,长期撰写餐饮与热点时评。
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降薪,是一道复杂的算术题,往往牵一发而动全身,到底应该怎么算?
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对于疫情一开始就首当其冲受到冲击的餐饮业而言,复工复业似乎还为时尚早,这让大批待岗在家、2月又无任何收入的厨师们无比焦虑。
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今天已经是2月16日了,虽然很多厨师还没有收到餐厅的开业通知,但各地已有许多餐厅、酒楼、酒店在陆续安排开门营业了。这意味着,一部份的厨师正在开始复工了。
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近日,辽宁一炭烤鸽子店因为违法烤鸽子,被罚款15万元,并责令停业整改。
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这个年,由于新型肺炎的影响,餐饮业受到了极大的打击——年夜饭被大范围取消,用餐人数急剧下降,全国餐厅大面积暂停营业,一大批厨师、服务员停薪留职......
对于餐厅员工来说,近来最关心的问题,莫过于在餐厅停业休市期间,老板是否要发工资了。而发多少、怎么发、还在上班的员工受感染了怎么办等等,也都是大家比较在意的问题。
一场疫情,让餐饮行业最赚钱的春节变成了最亏钱。停业休市一再延长,员工复工无了期,老板为房租工资烦恼,员工为房贷生活费头痛……
疫情之下见大爱!近日“餐企员工自愿申请减薪”的话题还未冷却,昨晚“老乡鸡老板手撕员工减薪请愿书”的视频又刷屏了!
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