奈雪的茶与当当开了个书屋

奈雪和当当都在寻找增长点。

蒙嘉怡 1452
奈雪的茶餐饮
对话6位餐饮“大佬”：存量竞争下如何发现新增量？

在新竞争者不断涌入的背景下，“大佬”们同样不甘示弱，正以崭新的姿态积极探索新的增长路径。

红餐编辑部 2092
2024深圳餐饮高质量产业大会餐饮
2024年一季度天津首店品牌数据出炉：18家首店进驻餐饮占比44%

一直以来，首店作为推动零售业高质量创新发展的抓手，有效撬动市场新需求，成为各大商业体和城市积极争抢的资源。

张兴达 1308
餐饮烘焙特色茶饮
北京湘菜协会召开换届筹备会议唐铭植范献武曹云辉等出席致辞

2024年4月17日上午，北京湘菜协会第二届会员代表大会第一次会议筹备会议暨换届筹备会议在北京湖南大厦顺利举行。

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湘菜餐饮饮食文化
餐饮学者姬图米：武汉地方美食走向全国需扬长避短，因地制宜

餐饮学者姬图米接受了《央广面对面》栏目组的专访。

红餐编辑部 2358
餐饮姬图米武汉菜
厚生投资创始合伙人王航：真正好的投资人是消费者

厚生投资创始合伙人王航接受了《央广面对面》栏目组的专访。

红餐编辑部 5096
厚生投资王航餐饮
“新茶饮第二股”上市即破发，一年卖出10亿杯

靠加盟“狂奔”

西泠雪 2254
餐饮
后侯毅时代，盒马需要聚焦打好“四场仗”

盒马试图通过折扣化经营变革模式，改变供应链和商品体系。

史努比 5000
盒马侯毅餐饮
汛期如何注意食品安全？广东省市场监管局发布提示

4月23日，广东省市场监管局发布汛期食品安全注意事项，提醒食品生产经营者和广大消费者防范食品安全风险。

罗世伟 3518
餐饮餐饮服务食品安全

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