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透视餐饮消费新趋势，比拼“极致性价比”的时代来了！
消费下行，为极致性价比品类的发展提供了契机；餐饮规模化、连锁化进程的加速，则为极致性价比产品的诞生创造了条件。
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书亦烧仙草联名煎饼道 场景互补带来品牌新动能
继五一期间“煎饼道×书亦烧仙草”联名概念店在长沙首次亮相，并获得消费者认可后，6月6日，成都首家“煎饼道×书亦烧仙草”联名概念店也正式开业。
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低调餐饮创始人首次揭秘：如何打造小吃快餐品类的榜样？
莱得快，一个2005年在重庆创立的小吃品牌。主打酸辣粉，附带炸串儿、饮品，凭借多方优势赢得了广大消费者的喜爱。
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调研数据：部分传统餐饮外卖比例已达50%，“辣味”成国民口味
受益于年轻人的线上消费倾向，中国外卖行业不断快速增长。2020年中国外卖餐饮市场规模达到6646亿元，同比增长15.0%。
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