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海底捞、西贝入局快餐,狼来了还是羊来了?
这段时间,海底捞和西贝先后开新店,都盯上了中式快餐这条赛道。作为餐饮行业最有分量的一条赛道,经过多年厮杀,中式快餐这条道已日渐拥挤。
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6年170多家店,杭州快餐第一品牌是如何炼成的?听创始人怎么说
说到杭州餐饮,最先想到的是外婆家、绿茶、新白鹿这些在全国颇具影响力的品牌,但在杭州还有一个引人注目的后起之秀,它就是杭州新式快餐杰出代表——佰佳旺。