致餐饮人：面对商场“潜规则”，你是否也曾“被”妥协？

“潜规则”，是指没有明文规定但是又能实际起作用的一种规则。

胡茵瑛 2835
喜茶巴奴商场餐饮餐饮品牌
房产机遇和品类机遇，认知决定一切！

认知不仅仅是对外部事物的认知，更包括对自己的认知。

余奕宏 2741
品类海底捞巴奴火锅遇见小面
海底捞、巴奴“鸭血之战”背后的商战密码

国庆节前，国内最知名的两大火锅品牌的公众号里居然因为一个小小鸭血，发了两篇观点完全不同的文章。小小鸭血，为何引起海底捞、巴奴两大火锅巨头pk？

余奕宏 4396
巴奴血旺
餐饮人的经典营销：花大钱搞创新还不如用“旧款”？

餐饮品牌最需要的就是“回头客”，那么就要靠重复在消费者心智中打造属于自己的品牌记忆，让越来越多的人成为自己的回头客。

胡茵煐 2463
巴奴

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