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现在的顾客已经变了,但很多餐饮老板却不知道相应升级
如今年轻一代已崛起成为消费主力,他们的消费观念与父辈相比有了极大的改变;加之如今的世界瞬息万变,商业逻辑也一再刷新,餐营者们也必须与时俱进。
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日本东京现创意餐馆:顾客洗碗打杂工可抵饭钱
据英国《每日邮报》3月9日报道,日本东京金波谷区一家名为Mirai Shokudo的餐馆是33岁的小林世凯(Sekai Kobayashi)的创意。