【创新菜】堂烹石锅鱼

成菜鲜香味美，肉质鲜嫩。

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自制酱料鲈鱼的做法菜谱大全最新菜品
【热卖菜】油泼鲈鱼

鲈鱼放入卤汤内卤至成熟，客人点菜后将鱼捞出摆盘，撒上特制辣椒碎，泼入上好的菜子油。除了味道好以外，制作标准化强，而且客人点菜后只需要3分钟-5分钟即可成菜。

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自制卤汤特制辣椒碎鲈鱼的做法自制油油泼辣
【融合菜】黑松露烩鲈鱼

成菜鲜嫩可口，十分惹味。

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鲈鱼的做法黑松露菜谱大全最新菜品中西融合菜
【创新菜】香茅汁鲈鱼

成菜外酥内鲜，十分鲜香。

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香茅汁鲈鱼的做法菜谱大全最新菜品酒楼菜
【家常菜】初生蛋蒸拆骨鲈鱼

成菜鲜香味美，十分嫩滑。

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鲈鱼的做法豆芽菜谱最新菜谱
【酒楼菜】鸡汁鲈鱼荔浦芋

成菜鲜辣可口，十分美味。

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酱椒鲈鱼的做法菜谱荔浦芋头最新菜谱
【酒楼菜】金蒜香鲈鱼

鲈鱼腌渍时间不要太短，否则成菜缺少蒜香味。

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鲈鱼的做法热卖菜菜谱最新菜谱
【热卖菜】葱椒鲈鱼

成菜鲜香软嫩，滑口味美。

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最新菜谱菜谱海鲜汁鲈鱼的做法酒楼菜
【乡土菜】梅干菜炒鲈鱼

此菜的改良灵感来自于梅干菜扣肉，将鲈鱼用梅干菜、豆豉、鲜花椒炒制，成菜干香、微辣、微麻，豉香味浓，引人食欲。

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鲈鱼的做法豆豉菜谱最新菜谱梅干菜鲜辣露

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