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张德帆：厨师也要懂经营，如何在危机中看见商机？
什么时候最能体现一个厨师的价值？是用好味道保证食客盈门，还是成功地研发新菜？是带出一个优秀的后厨团队，还是还是成功地筹备了新厨房？
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餐饮赋能私享沙龙（第1期）圆满结束：AI+精益双剑合璧，劈开餐饮增长迷雾
从 AI 工具到精益逻辑，两位老师用 “踩过的坑、验证过的招”，为餐饮人奉上可直接复用的增长指南。
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