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KFC供应链管理变革——从大区分治到总部统一,原因是什么?
KFC中国的早期目标是在中国东部地区快速建立不同的市场中心,为未来发展打下基础,而这种组织结构,在KFC早期目标的最初阶段发挥了巨大的作用。
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百胜餐饮斥巨资1.3亿美元改造必胜客,发力外卖和电商
百胜餐饮高管在周三举行的电话会议中称,投资将用于增加广告资金的投入 、餐厅运营和技术的改进, 最终提升餐厅在数字和电商外卖方面的综合实力。
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