50万武汉餐饮人的纠结：堂食仅恢复2成，坚守还是放弃？

武汉市“解封”半个月，餐饮行业恢复情况如何？

陈晴 4856
餐饮人堂食武汉餐饮
封城76天后终于重启，武汉餐饮人的难，谁懂？

封城足足76天，今日，武汉解封！“热干面”解除了隔离，武汉餐饮市场也迎来了生机。

陆沉 2403
餐饮人武汉餐饮外卖
武汉餐饮零售有序复工，麦当劳要请湖北全省吃樱花甜筒

4月8日零时起，武汉“解封”，城市复苏，居民生活也将逐步迈向正轨，各行业都在为久违的烟火气回归准备着……

张晓荣 2234
武汉餐饮麦当劳热干面
疫情过后，武汉可能三成餐饮企业将被淘汰！

武汉知名美食作家曾庆伟表示，在疫情期间，武汉只有少数餐饮企业在为一线工作人员、医护人员、病人等供应盒饭，其余5万多家有营业执照的正规餐厅都处于停止营业的状态，损失几乎达到100%。

龚智南 8437
餐饮企业武汉餐饮餐厅
解构武汉城市餐饮：本土菜系不强势，年轻人和餐二代或是破局希望

武汉没有地方菜，就连上属的湖北菜（楚菜）也入不了八大菜系，甚至在异地市场也几乎看不到湖北菜的份额。

筷玩思维 3012
武汉餐饮楚菜鸭脖
如何突破餐饮边界？红餐创业大会今天在武汉给出了答案

第16届红餐创业大会，我们一起思考和探讨如何突破各种界限，在餐饮这个战场上博弈，接力锻造神话。

红餐编辑部 4840
红餐创业大会武汉餐饮湖北餐饮小龙虾
2018红餐创业大会·湖北站正式启动！

http://www.chinascj.com/exhibition/selectById.do?id=144

2841
红餐创业大会武汉餐饮湖北餐饮
三五醇：一家店三种业态，老少通吃

武汉餐饮市场最大的特点就是航母型餐饮很多，但是餐饮大环境发生变化之后，这些大餐饮纷纷转型。

董方 2704
三五醇武汉餐饮婚宴市场
任性餐馆，10年只卖一道菜，月销15吨

它10年来只卖一道烧甲鱼，不打折、不促销、还不卖酒水，位置也不好、不开车导航根本就找不到这家门店。

王春玲 3068
烧甲鱼大圣甲武汉餐饮

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