海底捞、呷哺、小龙坎威风背后痛点不少，餐饮新零售怎么玩转？

地域的差异使南北方文化各有风格，南北饮食上的差异也是饭后话题之一。

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海底捞呷哺小龙坎
风雨飘摇中，海底捞能否成为投资避风港？

海底捞以17.8港元在港发售4.2亿新股，募集资金净额72.7亿港元。

Eastland 1922
海底捞美团火锅
海底捞上限是1009家？火锅店何时将触及天花板？

餐饮有一片紫海待发掘，火锅恰是一门身处紫海的好生意。

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海底捞火锅店串串香
玩跨界、拼脑洞，陷入中年危机的老字号们真的很拼！

当一个餐饮品牌不仅仅是绕着人的舌头打转时，说明它正在走向更加广阔的世界。

小白 3104
老干妈海底捞大龙燚
环境变了，餐饮品牌不应再聚焦90后？

餐厅get90后为消费主力都错了？

胡茵煐 2569
餐饮品牌西贝海底捞
胡润百富榜中，与食品企业有关的那些事儿

10月10日，胡润研究院发布了《2018 LEXUS雷克萨斯·胡润百富榜》。

王子扬 2000
胡润百富榜海底捞雨润
海底捞之后，连泡椒鸡爪都要被吃货们吃上市了

恭喜！泡椒凤爪被你们吃上市了！

氪小伊 3687
海底捞泡椒鸡爪有友泡椒凤爪
外卖小店PK海底捞、星巴克，做好这点，才有胜算！

现在外卖越来越难做了：口味好，不一定卖得好；买了排名，也不一定有订单。

金可 3047
海底捞星巴克外卖
学海底捞最强“计件制”，结果服务员不但没勤快，连桌子都懒得收了！

照搬海底捞计件工资，员工不但不积极，桌子都懒得收，为什么？

王艳艳于聪聪 3024
海底捞乐态餐饮公司餐饮老板
罗盘定位李广宇：做餐饮，不能脱离产品谈定位...

最近几年，在中国餐饮行业，“定位”是人们议论特别多，了解特别少的一个概念。

石伟 8719
餐厅定位餐饮海底捞

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