为什么学海底捞的服务，越学越死得快？

不少餐厅以海底捞的服务为圣经，花费大量的人力、物力、财力来学习海底捞的服务，却发现生意不但没有好转，利润反而节节缩减。

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海底捞餐厅餐饮
2018外卖行业十大关键词解读！

跌宕起伏的2018年，外卖似乎进入了升华空间，从选拔赛进入淘汰赛。

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外卖餐饮海底捞
年底了，海底捞又上榜了

2018中国餐饮品牌力百强榜重磅发布，火锅上榜19家。

樊婷 2309
海底捞中国餐饮品牌力百强榜火锅
90%的餐饮管理问题都源于沟通

为什么海底捞那么大的一个餐饮集团，却依旧有人把张勇认作是一个“大家长”式的人物？

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海底捞餐饮管理火锅店
张勇：海底捞这25年的经验，不过就这8条！但是80%的人都做不到

海底捞的理念，看得懂，却不一定做得到。

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海底捞张勇火锅
2019年，餐饮业将向3个趋势发展

2019年，餐饮业到底会发生什么变化？

王艳艳 3714
餐饮业千秋膳房海底捞
火锅店“一抽一个准”的食安问题，海底捞都没办法？

火锅赛道宽广、市场体量巨大，餐饮竞争越来越激烈，食材好、服务好早已成为许多火锅店老板的共识。

樊婷 3904
火锅店食品安全海底捞
2018年中国餐饮行业十大事件

12月15日，2018中国餐饮企业家大会在京举行。

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餐饮海底捞瑞幸咖啡
以海底捞为例看餐饮行业单店经营特性

所有餐饮企业的扩张不外乎以下三种模式：直营店模式，连锁加盟模式，特许经营模式。

小豹 2262
海底捞餐饮行业美团

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